Erstellt am 25. Mai 2018 in Grundlagen der Ernährung
Die letzten Wochen habe ich dir sooooo viele Informationen über unterschiedlichste Hülsenfrüchte gegeben, dass ich hoffe, dass dir das Thema noch nicht zum Hals raus hängt. Heute möchte ich meine kleine Serie über die nährstoffreichen Proteinbomben der Natur mit einem letzten Artikel abschließen. Nein, ich kann dir leider nicht versprechen, dass ich nie wieder über Bohnen, Linsen und co. schreiben werde, dafür sind sie für eine gesunde Ernährung viel zu wichtig und zu vielseitig einsetzbar. Ich hoffe, das ist ok für dich. 😉
Erstellt am 4. Mai 2018 in Rezepte
Wie vor ein paar Wochen in meinem Artikel über Bohnen versprochen gibt es heute ein leckeres Rezept, das zudem noch ausgesprochen gesund ist. Nicht nur sind Kichererbsen Teil des Rezepts, es kommt auch noch eine Menge Wintergemüse rein. Die Inspiration zu diesem Rezept kommt aus einem Kochbuch, das nur pflanzliche Lebensmittel verwendet. Ich habe die Zutaten sowie die Zubereitungsart etwas verändert, bis mir das Resultat perfekt geschmeckt hat.